Mityba

Kaip sumaišyti morkas į sveiką gėrimą


Morkos turi daug vitaminų ir mažai kalorijų.

Skaitmeninė vizija. / Skaitmeninė vizija / „Getty Images“

Krūminės, žalios viršūnės žymi vietą, kur po žeme paslėptos maistinių medžiagų turinčios oranžinės šaknies daržovės. Remiantis Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento duomenimis, pusė puodelio žalių morkų yra 210 procentų vitamino A dienos normos - maistinės medžiagos, svarbios regėjimui, imuninei funkcijai, reprodukciniams procesams ir ląstelių ryšiui. Morkos taip pat yra geras maistinių skaidulų šaltinis, svarbus žarnyno sveikatai. Nors traškios morkos yra labai tinkamos valgyti žalios, jas taip pat galima sumaišyti su gaivinančiu gėrimu.

1.

Nuplaukite morkas po šiltu tekančiu vandeniu. Norėdami pašalinti nešvarumus, naudokite daržovių šepetėlį. Morkas sudėkite ant pjaustymo lentos ir nuimkite viršūnes.

2.

Morkas supjaustykite, kad tilptų į daržovių sulčiaspaudę, ir sultis pagal gamintojo instrukcijas. Pridėkite kitų maistingų ingredientų, kad gautumėte saldų ar pikantišką gėrimą. Pavyzdžiui, apelsinai ir citrinos, sulčių su morkomis, susimaišo į lengvą, saldų gėrimą, kuriame gausu vitamino C - maistinių medžiagų, būtinų audiniams atstatyti. Arba pasigaminkite savo pikantiškų daržovių sulčių su burokėliais, pomidorais, salierais, petražolėmis ir špinatais.

3.

Sumaišykite paprastas morkų sultis su vaisiais ir jogurtu, kad gautumėte saldų ir kreminį kokteilį. Mango, braškės ir mėlynės yra puikūs vitamino C ir ląstelienos šaltiniai. Bananai suteiks jums kalio - mineralą, kuris subalansuoja natrio poveikį kraujo spaudimui. Jei norite į savo gėrimą įpilti nemažą kiekį baltymų, naudokite neriebų graikiško stiliaus jogurtą.

Reikalingi dalykai

  • Daržovių šepetys
  • Pjaustymo lentelė
  • Peilis
  • Sulčiaspaudė
  • Blenderis

Patarimai

  • Išoriniame morkos sluoksnyje yra maistinių medžiagų, įskaitant karotiną. Šveiskite arba nuplaukite organines morkas, kad pašalintumėte nešvarumus ir išsaugotumėte žievelę. Nemedicininius produktus galima nuplauti šilto vandens ir acto mišiniu, kad būtų pašalinti pesticidai, rašo „MedlinePlus“. Supakuotos kūdikių morkos iš anksto nuplaunamos ir pašalinamas išorinis odos sluoksnis.
  • Supilkite morkų sultis ar kokteilį į kelioninį puodelį nešiojamam užkandžiui.

Žiūrėti video įrašą: KING OF CURRY! - EPIC FOREST MEAL (Liepa 2020).