Mityba

Kas yra geriau laikantis mažai angliavandenių dietos: rautabagos ar bulvės?

Kas yra geriau laikantis mažai angliavandenių dietos: rautabagos ar bulvės?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rutabagos turi mažiau angliavandenių nei bulvės.

Laikydamiesi mažai angliavandenių turinčios dietos, kurioje yra daug daržovių, gali sumažėti širdies ligų rizika ir būti naudinga jūsų bendrajai sveikatai. Sužinoję, kuriose daržovėse yra mažiau angliavandenių, galite padėti gauti daugiau daržovių laikydamiesi šios dietos, neviršydami dienos normos, susijusios su angliavandeniais. Nors bulvės ir rutabagas yra maistingi, rutabagus gali būti lengviau priderinti prie dietos, kurioje mažai angliavandenių.

Kalorijos ir angliavandeniai

Rutabagai yra mažiau kalorijų ir angliavandenių, todėl jie yra geresnis pasirinkimas, jei bandote mesti svorį laikydamiesi mažai angliavandenių turinčios dietos. Viename puodelyje virtos kubeliais supjaustytos rutabagos yra tik 51 kalorija ir 12 gramų angliavandenių, įskaitant 3,1 gramo ląstelienos, todėl grynųjų angliavandenių yra 9 gramai. Tame pačiame kiekyje virtų bulvių yra 136 kalorijos ir 31 gramas angliavandenių, įskaitant 3 g skaidulų, o tai reiškia, kad angliavandenių yra 28,8 g.

Maistinių medžiagų

Jei ribojate suvartojamų kalorijų kiekį, gali būti sunku gauti visus vitaminus ir mineralus, kurių jums reikia, ypač jei jūs taip pat ribojate angliavandenius. Pasirinkdami daug maistinių medžiagų turinčias daržoves, galite lengviau pasiekti rekomenduojamą būtiniausių maistinių medžiagų kiekį. Kiekviena 1 puodelio virtų bulvių porcija suteikia 17 procentų kalio dienos normos, 34 procentai DV vitamino C, 11 procentų DV kiekvieno tiamino ir niacino ir 23 procentai DV vitamino B-6. Tame pačiame rutabagos kiekyje yra 10 procentų DV kalio ir 53 procentai DV vitamino C, tačiau tik nedideli kitų pagrindinių maistinių medžiagų kiekiai, todėl bulvės yra maistinių medžiagų turtingesnis pasirinkimas.

Paruošimas

Rutabagai priklauso tai pačiai daržovių šeimai kaip kopūstai, žiediniai kopūstai ir ropės. Kaip ir bulves, jas galite naudoti įvairiausiems patiekalams gaminti. Galite juos sutrinti, sudėti į sriubas ar troškinius, kepti ar kepti. Jei negaminsite sriubos, galbūt norėsite nevirti bulvių ar rutabagų, nes dėl šio virimo būdo prarasite daugiau maistinių medžiagų, nei kepdami.

Svarstymai

Jei jums patinka šiek tiek stipresnis rutabago skonis, galite juos pakeisti bulvėmis pagal receptus, nes jų burnoje jaučiamas panašus krakmolo pojūtis, tačiau jiems reikia ilgesnio kepimo laiko. Kitas variantas yra naudoti bulvių ir rutabagos mišinį, kad būtų galima gauti naudos iš abiejų daržovių - tai reiškia didesnį bulvių mikroelementų kiekį ir mažesnį angliavandenių kiekį rutabagoje.


Žiūrėti video įrašą: Правильное ПИТАНИЕ для ПОХУДЕНИЯ - на день, неделю, месяц (Rugpjūtis 2022).