Mityba

Pietūs mėsos pagal Atkinso dietą

Pietūs mėsos pagal Atkinso dietą



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Valgykite pietų mėsą tik retkarčiais, laikydamiesi Atkinso dietos.

„PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images“

Jei tik pradedate „Atkins“ dietą, turėsite vengti visų rūšių kruopų - įskaitant duoną, makaronus ir ryžius - pieno, jogurto, krakmolingų daržovių, vaisių ir bet kokios formos cukraus. Vietoj to, savo maistą sutelksite į mažai angliavandenių turinčias daržoves, kiaušinius, žuvį, vėžiagyvius, sūrį, paukštieną ir mėsą, pavyzdžiui, jautieną ir kiaulieną. Pietums patiekiama mėsa gali turėti vietos jūsų racione, tačiau geriau, jei įmanoma, jų vengti. Atkins dieta gali būti ne visiems tinkamas kūno svorio valdymas: prieš pradėdami programą pasitarkite su gydytoju.

Atkinso rekomendacijos

Anot pagrindinės „Atkins“ svetainės, dauguma mėsos, paukštienos ir jūros gėrybių nėra reikšmingas angliavandenių šaltinis, todėl galite jų valgyti neribotais kiekiais net ir labiausiai ribojančiame pradiniame dietos etape. Tačiau tam tikra pietų mėsa, pavyzdžiui, kumpis, gali būti išgydoma su junginiais, kurių sudėtyje yra cukraus, ir turėtų būti valgoma tik retkarčiais, jei griežtai laikotės dietos nurodymų. Be to, svetainė pataria valgyti kitokią perdirbtą priešpiečių mėsą, pavyzdžiui, kalakutienos ar vištienos atvėsintus gabalėlius, nes daugelyje jų yra konservantų, vadinamų nitratais, kurie gali būti susiję su padidėjusia ligos rizika, sako licencijuota dietologė Monica Reinagel.

Ekspertų įžvalgos

Harvardo visuomenės sveikatos mokykla pataria vengti kiek įmanoma daugiau valgyti perdirbtos mėsos, pavyzdžiui, priešpiečių, net ir laikantis dietos, kurioje yra daug baltymų, pavyzdžiui, Atkinso dieta. Jie pranešė, kad 2016 m. Žmonės, kurie valgo perdirbtą mėsą, susiduria su žymiai didesne mirties rizika. Ryšys ypač stiprus buvo su saliamiais ir dešromis, nurodant, kad kai kurie pietūs mėsai gali būti blogesni už kitus.

Saugokitės natrio

„Atkinso“ dietos pasekėjai, susirūpinę dėl jų vartojamo natrio, turi papildomą priežastį vengti pietų mėsos - Ligų kontrolės ir prevencijos centrai praneša, kad šalti mėsos gabaliukai, pavyzdžiui, priešpiečių mėsa, yra vienas iš 10 geriausių maisto produktų, prisidedančių prie besaikio natrio vartojimo amerikiečiuose. dieta. 3 uncijos porcijoje kalakutienos priešpiečių mėsos gali būti net 1 050 miligramų natrio arba daugiau nei 45 procentai 2 300 miligramų ribos, rekomenduojamos sveikiems suaugusiems žmonėms. Jei laikotės dietos, kurioje nėra natrio, šis pietų mėsos kiekis sudarytų 70 procentų jūsų dienos normos.

Sveikų pietų mėsos patarimai

Vienas geriausių būdų įtraukti pietų patiekalų patiekalą į savo „Atkinso“ dietos patiekalus be sveikatos trūkumų - praleisti fasuotus, perdirbtus ir paruoštus produktus vietoje plonai supjaustytų virtos šviežios mėsos ar paukštienos gabalėlių, kuriuose nėra pridėtų konservantų. ir turi mažiau natrio. Kadangi tai gali būti daug brangesni už kilogramą nei perdirbta priešpiečių mėsa, pagalvokite apie tai, ar namuose kepti liesus gabalus, ir patiems juos pjaustyti. Laikydamiesi „Atkins“ dietos, naudokite mėsą omletuose, suvyniotus į nesmulkintus salotų lapus arba kaip greitą, daug baltymų turintį patiekalą prie salotų.


Žiūrėti video įrašą: "Skonio iššūkis": A. Ivanauskas, R. Aukštuolytė ir E. Gavelienė (Rugpjūtis 2022).